MỚI NHẤT: CEO Sachi Foods: 'Bánh tráng nâng tầm nhờ máy móc'; Bỗng dưng nổi tiếng vì ngủ gật trong khi bán hàng; Làng nghề bánh tráng hơn 100 tuổi ở Cần Thơ ...

Hơn 40 năm gắn bó với gánh bánh tráng kẹo mạch nha, bà Hồng ở Cần Thơ nay chỉ bán hơn chục cái mỗi ngày nhưng vẫn không nỡ ...

Bánh tráng trộn - món ăn không còn xa lạ đối với các tín đồ đam mê ăn vặt đường phố, với hương vị đặc trưng, món ăn này khiến giới trẻ "nghe thôi đã thấy ghiền". Bánh tráng trộn có nguồn gốc ...

Làng nghề bánh tráng Thuận Hưng (TP. Cần Thơ) như thay áo mới, không khí làm việc nơi đây rộn rã, những cái bánh tròn xếp đều trên vỉ tre ở các con đường và các giàn phơi. Làng nghề bánh tráng Thuận ...

VTV.vn - Qua hàng trăm năm, làng Lựu Bảo vẫn đỏ lửa với nghề bánh tráng. Những tấm bánh mỏng nơi đây không chỉ là món ăn, mà còn là cách người dân gìn giữ hồn quê qua từng thế hệ.

- Rau sống: xà lách, rau mùi , rau húng, chuối chát, dứa, khế, xoài, dưa leo... - Mắm nêm, dứa, tỏi, ớt, đường, nước sôi. Thịt mông heo rửa sạch, dùng dây chuối hoặc chỉ thực phẩm quấn chặt lại ...

Nhà sáng lập bánh tráng Sachi - anh Nguyễn Hữu Vinh sinh ra và lớn lên tại cái nôi của bánh tráng nước dừa Tam Quan (Bình Định), xuất phát điểm là nông dân và kỹ sư, mê chế tạo, mê nông nghiệp.

Những ngày giáp Tết Bính Ngọ 2026 ở làng bánh tráng Cù lao Mây trăm năm tuổi, các bếp lò đỏ lửa từ 4-5 giờ sáng để kịp tráng bánh theo đơn đặt hàng, tranh thủ trời nắng để phơi bánh đạt chất ...

Mới đây, chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas đã công bố 100 món bánh rán tráng miệng ngon nhất thế giới, trong đó có một đại diện của Việt Nam. Theo Taste Atlas, mặc dù có tên gọi là "bánh cam ...

Tiệm bánh tráng nướng của chàng rể Việt và người vợ Thái Lan không có địa điểm cố định, chỉ bán vài tiếng mỗi ngày nhưng luôn đông kín khách, thu lời tiền triệu “nhẹ tênh”. Không biển hiệu ...

Giữa nhịp sống hiện đại, làng bánh tráng Thuận Hưng (TP. Cần Thơ) vẫn giữ nhịp lửa đều đặn. Hơn 200 năm qua, từ hạt gạo quê đến những phên bánh trắng ngà, nghề làm bánh tráng nơi đây bền bỉ ...