"Thịt tai mềm ngọt và chứa đầy hương vị thơm ngon của con heo," đầu bếp Lavette Mack nói khi cô khuấy cái nồi đang được đun sôi lăn tăn trên bếp. Thêm một chút giòn giòn của rau ăn kèm, điểm thêm ...

Làm tan đường nâu với 80ml nước nóng. Cho 150gr bột mì vào 80ml sữa vào nhồi với nhau. Cho đường nâu đã nguội vào 150gr bột mì còn lại, nhào kỹ. Sau khi nhào 2 loại bột thì bọc lại để 30 phút.

Món tai heo không còn xa lạ với mọi người nhưng không hẳn ai cũng biết những công thức chế biến món ăn ngon này. Tai heo dễ làm, ăn không ngán, đảm bảo mọi người sẽ thích mê. - Món tai heo không còn ...

- 2 cái tai heo, 2 quả dưa chuột, 1 củ cà rốt, 3-4 quả ớt tươi cay, 2 củ tỏi (khoảng 7 nhánh nhỏ, chọn tỏi già để khi ngâm không bị xanh), 1 miếng gừng non. - Gia vị: đường, bột canh, nước mắm, hạt ...

Tai heo rửa thật sạch bằng rượu trắng, bột mì và nước quất để loại bỏ mùi hôi. Cuộn chặt tai heo và dùng dây buộc lại. Cuộn chặt sẽ giúp tai heo sau khi thái trông hấp dẫn hơn. Luộc hoặc hấp tai ...