El queso fresco ricotta es usado en infinidad de recetas italianas, tanto dulces como saladas. Y la verdad sea dicha, el mayor problema que le veo ha sido el encontrarlo, porque por lo demás me parece ...

El primer paso es tomar un recipiente apto para la hornalla y poner a calentar los 500 mililitros de leche entera. Es importante no tener el fuego tan alto para evitar quemarla. Cuando se empiezan a ...

Sin amasado y listos en pocos pasos, estos pancitos de queso son prácticos, deliciosos y sirven para resolver desde un ...

El queso cottage es un tipo de queso fresco, suave y con una textura granulada característica. Se elabora a partir de la cuajada de la leche de vaca, generalmente leche entera, aunque también puede ...

Armar el arrollado: Extender la mitad de la crema sobre el pionono. Distribuir los frutos en almíbar escurridos. Enrollar con ...

La tarta de queso se ha convertido en uno de los postres más famosos en nuestro país. Esta delicia ha pasado de ser una excepción en las cartas de nuestros restaurantes a ser un básico imprescindible, ...

El queso Idiazábal destaca por tener un sabor equilibrado entre ácido y dulce. Con él se pueden hacer muchas recetas, aunque ...

Primero, en la mesada o en una bandeja de horno, coloca los discos de hojaldre uno al lado de otro. Estira con un palo de amasar y corta en porciones cuadradas. A continuación, en un bowl, rompe el ...

¿Quieres una receta de estas a las que recurrir en días plof? La pasta con tomate cherry y queso feta es uno de esos platos que lo tiene todo: es fácil, rápida, sabrosa y con pocos ingredientes. Se ha ...

La ensalada de setas y queso de cabra es una opción deliciosa y saludable que combina la frescura de las verduras con el sabor de las setas, propias del otoño, y la cremosidad del queso de cabra. Esta ...

Crujientes por fuera, tiernos por dentro y con un inconfundible sabor a queso, estos panes brasileños son ideales para el ...

El envejecimiento de la población es una de las transformaciones demográficas más profundas que están viviendo las sociedades ...