El té matcha ya forma parte de nuestros corazones y nuestra oferta gastronómica. Cada vez está más presente en todo tipo de recetas (sobre todo las dulces). Empezó 'colándose' en las cafeterías a ...

El consumo de helados se dispara en verano. Las altas temperaturas y la sensación de calor invitan a buscar comidas frías para refrescarnos y los helados son una de ellas. Los hay de muchos tipos y ...

Una bebida con más de mil años de historia, originaria de Asia y que ofrece múltiples beneficios al consumirlo. Eso es, a grandes rasgos, el té matcha, una forma concentrada de té verde que comenzó a ...

En los últimos años, el té matcha ha dejado de ser una rareza oriental para convertirse en un básico de muchas cocinas y cafeterías alrededor del mundo. Este polvo verde intenso, originario de Japón, ...

El matcha nube se ha convertido en la sensación del verano, por ser una bebida refrescante, deliciosos y con un toque especial. Se trata de una bebida fácil de preparar en casa que te atrapa con su ...

El cheesecake es un clásico, pero cuando le sumás el té matcha, pasa de ser un postre a una experiencia con tintes orientales. El color verde, el perfume herbal y el contraste con la suavidad del ...

En redacción hemos instaurado una práctica que nos gusta mucho: matcha y chismecito. Y es que, aunque seguimos siendo fieles a nuestra taza de café todas las mañanas, sí que es cierto que, cada vez, ...

El té matcha es un té verde molido cuyas hojas enteras se disuelven y consumen en agua caliente (a diferencia de la típica infusión de té donde se usan las hojas o fragmentos de tallo y que ...

El verde está de moda. Durante los últimos años hemos asistido a la popularización de una bebida milenaria, el té matcha. Ya sea por su color, por su controvertido sabor o por sus múltiples beneficios ...

El reinado del té matcha podría llegar a su fin: la nueva bebida japonesa baja en cafeína que reduce el estrés Al té verde más fotografiado de la historia le ha salido competencia, el hojicha, otro té ...