Faites fondre doucement le chocolat au lait, la crème fraiche et le beurre, mettre dans un tupperware puis placez au congélateur. Pour le gâteau au chocolat: Préchauffer le four à 180°C. Faites fondre ...

Préparez la crème au chocolat. Râpez 200 g de chocolat noir dans un bol; versez la crème bouillante et mélangez le café. Laissez reposer 5 minutes, puis lissez la crème avec un fouet. Réservez à ...

Légère, fondante et très gourmande, la Torta Nua italienne transforme chaque bouchée en un petit moment de douceur ! Voici ...

Ces petits gâteaux sont délicieux avec ou sans glaçage! On réduit le sucre de moitié dans le traditionnel glaçage à la crème au beurre (buttercream), en plus d’aller chercher des notes de noisette en ...

Pour préparer une mousse, un gâteau ou une crème, vous devez faire fondre du chocolat. Quels sont les bons gestes pour éviter ...

Au goûter, un petit muffin au chocolat est toujours bon à savourer. Ça l'est encore plus lorsque ce gâteau est bien moelleux. En le savourant, on est comme sur un nuage. N'est-ce pas merveilleux ?

Et si le secret d’un gâteau au chocolat ultra-moelleux se cachait dans un ingrédient qu’on trouve… au rayon frais ? Découvrez ...

La célèbre pâtissière Mercotte nous livre sa recette toute simple et rapide à faire du cake au chocolat. L'incontournable ...

François-Régis Gaudry dévoile la recette du meilleur gâteau au chocolat de France, originaire de l’Aisne Baptisé "Le gâteau au chocolat du Moulin de Vaurseine", ce chef-d’œuvre rend hommage au lieu où ...

Un gâteau qui plaît aux copains d’école et qui est gourmand : ce cake pirate a eu le succès attendu. Quand on a 6 ans et ...