La rédaction du Parisien n'a pas participé à la réalisation de cet article. Faire du pain chez soi tient presque du rituel, mais la liste des ingrédients reste d’une simplicité désarmante. Il faut ...
Envie de tartines bien croustillantes mais vous n'avez pas de grille-pain sous la main ? Bonne nouvelle, il existe des alternatives simples et efficaces pour obtenir un délicieux pain ou pain de mie ...
En petit-déjeuner ou au goûter, tout le monde raffole du pain perdu. Une recette facile à base d’ingrédients basiques, qui permet d’éviter de jeter le pain rassis, mais surtout de combler nos envies ...
Grâce à la machine à pain Smart B de Kitchencook, réaliser son pain soi-même n’a jamais été aussi facile. Dotée d’un programmateur, elle pétrit, fermente et cuit pour vous les pâtes à pain pour un ...
Depuis le début du confinement, il est un mets qui a su revenir dans le cœur et sur la table des gourmands : le pain. Sitôt le début du confinement annoncé, chacun a mis la main à la pâte.
Florence, notre boulangère, avec Delphine de la ferme de Laisia aux Molunes, proposent cet atelier pour apprendre à faire le pain au levain sans pétrissage. Merci d'apporter, tablier, carnet de notes, ...