Le 11 décembre 2025, à l’issue des Assises de la restauration organisées en France, le gouvernement a confirmé son intention de modifier le cadre réglementaire du fait maison. Cette mention, créée ...

Le gouvernement veut faciliter la vie aux restaurateurs. Pour les aider, l'exécutif va alléger la procédure d'obtention du label "fait maison", comme le révèlait RMC mercredi. Désormais, les ...