Facile e veloce da preparare, la pasta con zucchine e gamberetti è la ricetta giusta per una combo tra i sapori del mare e l’essenza più delicata della terra. Ecco come preparare il primo piatto ...

Gli spaghetti sono il formato di pasta che più si presta per risolvere cene e pranzi quando avete poco tempo, ma la pasta con le zucchine è molto buona anche con formati corti che raccolgono bene il ...

Se googlate «pasta con», «zucchine» viene a ruota. Almeno da aprile a settembre, quando l'ortaggio è nel pieno della stagione. Niente di strano: si tratta infatti di uno tra i vegetali più amati e più ...

Partiamo dai gamberetti: se non usate quelli congelati, sciacquateli, sgusciateli integralmente, curandovi di eliminare l’intestino. Metteteli in una pentola piena d’acqua fredda e portate ad ...

Chiara Maci non ha mangiato le linguine per una vita, e adesso non ne potrebbe più fare a meno, anche se il suo piatto preferito sono gli spaghetti al pomodoro e basilico. Filippo La Mantia non ha mai ...

La pasta fredda allo zafferano con zucchine e melanzane è un primo piatto (vegan) semplice e saporito, una ricetta estiva perfetta per essere preparata in anticipo e consumata in spiaggia o nella ...

Pochissimi ingredienti e poca laboriosità in cucina sono la carta vincente di questo condimento perfetto per fusilli che con la loro forma elicoidale assorbono perfettamente il condimento. Questa ...

La pasta di lenticchie rosse, è un’alternativa senza glutine e soprattutto molto proteica alla solita pasta di grano. Le lenticchie rosse sono una varietà di legumi, ottima fonte di proteine vegetale ...

Immaginate una serata tra amici, la tavola apparecchiata e al centro un bel piatto di schiacciata zucchine e speck tagliata a ...

La carbonara è sempre una buona idea. Davvero però. Direttamente proporzionale all'indice di FIL (felicità interna lorda), la carbonara è il piatto buono e quindi ideale per una cena con amici: veloce ...

La ricetta sana per cucinare le zucchine non è certamente una sola. Le zucchine rappresentano uno degli ingredienti più versatili da utilizzare in cucina e possono essere protagoniste di antipasti, ...

Si comincia lavando le zucchine e privandole delle estremità. Quindi si grattugiano con una grattugia dai fori larghi, si trasferiscono in un colino, si cospargono di sale (senza esagerare) e si ...