Las costillas de cerdo a la barbacoa son una de las recetas más fáciles y sabrosas de Año Nuevo, ideales para disfrutar una ...

En la cena del 31, las costillas de cerdo son una apuesta segura: jugosas y con una presencia que impone sin complicarse. La ...

Preparar carne al horno suele ser vista cómo una tarea un tanto complicada. Pero, sinceramente, no tiene demasiados secretos, salvo tal vez, ponerle un poco más de atención a los condimentos que ...

Cualquier receta de unas buenas costillas al horno solo tiene dos requisitos: una carne tiernísima que se separe del hueso y un glaseado adictivo que hace que no quieras dejar de comer. Cadenas de ...

El truco es asarlas en dos tandas: una primera vez envueltas en papel de aluminio con un chorro de aceite, y una segunda ya ...

Las costillas BBQ son ese tipo de plato que transforma cualquier almuerzo en una celebración. Imagina el sonido crujiente al cortar la carne, el aroma dulce y ahumado de la salsa caramelizada en el ...

Hay recetas que se convierten en un comodín para cualquier ocasión: reuniones improvisadas, cenas del fin de semana o esos días en los que apetece encender el horno y dejar que la cocina se llene de ...

Da igual si se cocinan en un arroz, en un guiso, en una parrilla o en el horno. Para que las costillas de cerdo estén buenísimas solo tiene que darse un requisito: deben estar muy tiernas. Es un corte ...

Cocinadas a fuego lento con ajo, especias y aceite de oliva, estas costillas quedan jugosas y muy melosas, una auténtica delicia de la que podrás disfrutar cualquier día de la semana. Las costillas de ...

Para el mejunje, en un bol mezclar aceite + ajos aplastados + mostaza + soja-ponzu-perrins + ketchup + miel + limón zumo y ralladura. Salpimentar las costillas con generosidad y embadurnarlas con este ...

Si buscas una variante para los banquetes de las fiestas decembrinas, aquí te presentamos una receta de costillas al horno, de fácil preparación y servidas con vegetales. Para complementar, puedes ...