La masa es el elemento que define la textura, el sabor y la firmeza de una pizza, un calzone o una empanada. Cuando la receta está bien equilibrada, es muy fácil adaptarla a diferentes platillos sin ...

Hacer masa de pizza fresca es fácil; sólo requiere un poco de planificación anticipada. No se puede negar que la pizza es una de nuestras comidas favoritas; de hecho, la USDA informa que tan sólo en ...

La masa de pizza italiana no tiene parangón. Frente a las espesas masas americanas con azúcares añadidos y fermentaciones cortas, las italianas son finas, crujientes, naturales, ligeras y con ...

Tomamos un recipiente, colocamos la levadura, el azúcar, agua y aceite, lo mezclamos bien y dejamos que active la levadura. Luego agregamos la harina con la pizca de sal y amasamos bien. Si quieres ...

Podemos comernos una pizza gastándonos muchísimo menos de lo que nos costaría en cualquier cadena de pizzerías porque con ...

Tomamos un recipiente, colocamos la levadura, el azúcar, agua y aceite, lo mezclamos bien y dejamos que active la levadura. Luego agregamos la harina con la pizca de sal y amasamos bien. Si quieres ...

Hacer masa de pizza fresca es fácil; sólo requiere un poco de planificación anticipada. No se puede negar que la pizza es una de nuestras comidas favoritas; de hecho, la USDA informa que tan sólo en ...

La pizza sin harina dejó de ser una rareza para convertirse en una solución real. En redes empezó a circular un video donde ...

La pizza con masa de coliflor es una alternativa deliciosa y liviana que rompe con la clásica combinación de harina, salsa y mozzarella. Ideal para quienes buscan reducir el consumo de harinas, esta ...

2. Disponer la masa de pizza sobre una bandeja y hornear durante 12 minutos. 3. Sacar la masa del horno, dejar reposar durante 5 minutos y seguidamente extender una capa de Nutella. 4. Cortar las ...

Desgasificar la masa y dividirla en dos. Estirar cada bollo sobre pizzera bien aceitada, dejando un espesor medio. Cubrir con ...