Laver les raisins et les mettre dans une grande casserole. Les écraser grossièrement. laver la pomme et la couper en lamelles en laissant le coeur et les pépins. Ajouter la pomme aux raisins ainsi que ...

Le temps des cerises et autres fruits des beaux jours semble bel et bien terminé pour cette année. Mais les amateurs de saveurs sucrées peuvent se rassurer. L’automne offre en effet de nombreux fruits ...

Laver et égrenez vos grappes de raisin. Déposez vos grains dans une cocotte à fond épais (cocotte minute) et ajoutez un demi verre d'eau. Portez à ébullition 2 à 3 mn. Passez les grains ainsi éclatés ...