1. Prélevez la chair des avocats et mettez-la dans un blender avec le lait et le jus de citron vert. Râpez l'ail et ajoutez-le avec un peu de Tabasco, assaisonnez et mixez le tout jusqu'à obtenir une ...

Recette de soupe froide à la pastèque. Publié le 21 août à 13 h 40 HAE. Archives. 4 minutes 8 secondes. Lancer la vidéo. Gaza : le Hamas se dit prêt à libérer les otages. Publié hier à 22 h 00 HAE. Le ...

Mettez le traditionnel gaspacho de côté cet été ! Echangez-le contre une autre recette de soupe froide espagnole tout aussi savoureuse et rafraîchissante pour varier ! Avec elle on explore de ...

C’est une nouvelle manière de savourer l’été. Quand on pense à la soupe, on imagine souvent un bol chaud, des soirées d’hiver ou un repas réconfortant. Pourtant, les soupes froides s’imposent depuis ...

Un coup de chaud ou juste envie de dîner léger ce soir ? Cette soupe froide de concombre et fromage frais est exactement ce dont vous avez besoin ! Aussi rafraîchissante que délicieuse, elle a ce ...

- Éplucher et émincer l'oignon, écraser l'ail et couper le blanc de courgettes en dés. - Suer à l'huile l'oignon, l'ail et la brindille de romarin. - Ajouter le blanc de courgettes et cuire 4 à 5 ...

Lavez les courgettes, coupez-les en rondelles et disposez-les dans une casserole. Ajoutez la ciboulette, la coriandre, le cumin et le Kiri. Couvrez le tout de bouillon de légumes juste à hauteur.

1 gros melon bien mûr, 80 g de feta, basilic frais, 1 càs de jus de citron, 2 càc d’huile d’olive, 2 tranches extrafines de jambon cru (type Parme), sel, poivre du moulin. Mixer avec le jus de citron, ...

Mettez 400 g de jaboticabas ou de myrtilles dans une centrifugeuse puis, avec une passoire, filtrez le jus obtenu. Salez, ajoutez 2 cl d’huile d’olive et émulsionnez. Dans une casserole, faites ...

Pelez l’oignon et le poireau puis coupez-les en dés. Coupez le haddock de la même façon. Faites suer l’oignon et le poireau dans une grande casserole avec le beurre puis ajoutez le haddock et le lait.

Quelques légumes d'été, un tour de mixeur, et le résultat est bluffant. Cette soupe froide petits pois-courgettes à la menthe se prépare en quelques minutes au Thermomix, avec des ingrédients simples ...

On adore son rose éclatant, sa fraîcheur et ce twist de chèvre frais qui change tout. Ultra rapide à faire au Thermomix, cette soupe froide à la betterave se glisse aussi bien dans un dîner léger que ...