UN PIATTO DALLE ORIGINI REMOTE – Sapete che si tratta di uno dei piatti più antichi della nostra cultura culinaria? Non è possibile reperire con esattezza da dove derivino le sue origini, ma pare che ...

La ricetta delle lasagne al forno fatte con pane carasau è una versione più rapida, anche economica, di quella tradizionale preparata con la sfoglia gialla di uova. Ma altrettanto gustosa. Nel forno, ...

Per preparare la pasta: su una spianatoia di legno rovescia la farina e fai la fontana. Crea un cratere al centro e versa le uova; con una forchetta amalgamare le uova con la farina intorno e poi mano ...

Siete alla ricerca di ricette di lasagne particolari? La ricetta delle lasagne di verza è una valida alternativa delle classiche lasagne alla Bolognese. Nella nostra preparazione la pasta all'uovo ...

Chi non ama particolarmente il ragù alla bolognese, può optare per una versione vegetariana a base di ingredienti freschi e genuini. Si tratta delle lasagne al pesto con asparagi e piselli, dal sapore ...

Piatto iconico della cucina tricolore, le lasagne sono una di quelle ricette che non stancano mai, versatili e golose in qualsiasi variante. La loro storia risale al Medioevo, anche se in realtà già i ...

Le lasagne alla crema di pesto, spinaci e ricotta rappresentano un piatto delizioso, ricco e sensazionale, perfetto per un pranzo domenicale o un'occasione speciale. Gli ospiti invitati a pranzo o a ...

La lasagna speck e funghi è un primo piatto gustosissimo. Il sapore dei funghi si miscela all'aroma dello speck, la besciamella completa il tutto con la sua cremosità, generando un piatto corposo e ...