La cucina partenopea è un capolavoro d’ingegno che mette insieme il popolo, un po’ di Spagna borbonica e tanta Francia. Bontà reinterpretabili all’infinito e che però, prima, è il caso di assaggiare ...

Pizzette senza lievito, ecco la ricetta passo a passo per preparare in pochissimo tempo delle mini pizze margherita saporite e sfiziose, ideali per una merenda veloce, ma anche per allestire un buffet ...

I colori pastello dei piatti di carta, gli stampini per fare i biscotti (o mini snack salati, con l’impasto di questa ricetta steso molto sottile, condito con olio, sale e basilico). L’allegra mise en ...

Una volta raddoppiata di volume dividete la pasta in 20 palline e stendete con le mani, in modo da ottenere delle pizzette rotonde di 5 mm di spessore e 10 cm di diametro. Mettete le pizzette su una ...

Mettiamo insieme in una ciotola la farina, il sale e l'olio. Volendo, si può aggiungere anche un cucchiaino di bicarbonato, per ottenere alla fine un impasto molto più soffice e leggero. Aggiungiamo ...

Prime di iniziare, mi sembra giusto e doveroso informarvi che, chi è debole di cuore, dovrà fare attenzione a questa prelibatezza, poiché nel momento in cui la morderete vi mancherà il respiro.

Step 1Le pizzette fritte sono una goduria. Perfette come cena per i più piccini ma anche come un antipasto stuzzicante per i più grandi. Ma andiamo alla preparazione. Prima di tutto bisogna preparare ...

Step 1Idea originale e gustosa per snack, aperitivi e antipasti, le pizzette di riso danno sfogo alla vostra fantasia. Step 2L’idea è creare delle basi per pizza in maniera diversa. Così lessate il ...

La pizza è una creazione gastronomica italiana diffusasi in tutto il mondo: essa è semplice, genuina e facile da preparare. Si può tranquillamente affermare che in Italia la pizza è un cibo che non ...

Scaldate il forno a 240 °C. Stendete sul piano di lavoro la pasta per pizza e spolverizzatela con lo zucchero di canna, quindi rimpastatela, dividetela in quattro panetti e stendete ciascuno di essi ...

Oggi vi proponiamo di provare le pizzette all’amburghese con formaggio. Al contrario delle semplici pizzette, quelle al formaggio sono condite con un disco di cipolla coperto da una fettina di ...

Le pizzette di melanzane al forno sono una ricetta semplice e versatile, perfetta da servire come antipasto, aperitivo o snack leggero. Con pochi ingredienti come salsa di pomodoro, formaggio e ...