Listopad pachnie rogalami z białym makiem i bakaliami. Kultowy przysmak już dawno wyszedł poza Poznań, rozgaszczając się w ...

Większość osób sięga po wodę dopiero wtedy, gdy poczuje pragnienie, choć to już sygnał, że organizm zaczyna się odwadniać.

Często jest stosowany do poprawiania konsystencji gotowych deserków mlecznych czy napojów roślinnych. Wiele z nich spożywamy codziennie, uważając za zdrowe, a co najmniej niegroźne. Tymczasem naukowcy ...

Wystarczy jedna łyżeczka wyjątkowych i mało popularnych ziaren dziennie, by poprawić ciśnienie, ustabilizować poziom cukru i ...

Często używamy go do pieczonych mięs, ryb i ziemniaków. Tymczasem rozmaryn świetnie sprawdza się również w postaci naparu – i to niekoniecznie na dobry sen. Okazuje się, że herbatka ma właściwości ...

Kaszanka w eleganckim wydaniu? Dlaczego nie! Wystarczy połączyć ją z odpowiednimi dodatkami, a w mgnieniu oka zamieni się w wykwintne danie, które mogłoby być serwowane w najdroższych restauracjach.

Alfajores, bo tak się nazywają, kojarzą się przede wszystkim z Argentyną, ale również z kuchnią hiszpańską. W kuchni Pyszności odtworzyliśmy oryginalną recepturę nieco po swojemu, ale całość smakuje d ...

Ciemne winogrona przewyższają zielone pod względem zawartości antyoksydantów takich jak resweratrol, w którym naukowcy pokładają duże nadzieje pod kątem profilaktyki antyrakowej. Ale antyoksydanty nie ...

Choć w Polsce wciąż mało popularny, karczoch od wieków uznawany jest za warzywo o niemal leczniczych właściwościach. W starożytnej Grecji podawano go po obfitych ucztach, by ulżyć żołądkowi. Badania ...

W twojej kuchni jeszcze dziś mogą pojawić się piękne kwiaty w jadalnym wydaniu. Przetestuj nasz sprawdzony przepis na ciasteczka drożdżowe, które dosłownie rozpływają się w ustach. A wszystko to ...

To, co kiedyś wylewano bez zastanowienia, dziś zyskuje status naturalnego suplementu. Ciemna woda, znana też jako OMW (Olive Mill Wastewater), to płyn pozostały po oddzieleniu oliwy od miąższu oliwek.

Ryszard Majchrowski to piekarz, który fach ma w ręku od lat. Zaprosił nas w progi piekarni, a my zakulisowo sprawdziliśmy, w czym tkwi fenomen wysokiej jakości i smaku od pół wieku. W ofercie piekarni ...