¡Disfruta y síguenos en nuestras redes y suscríbete a nuestro canal en Youtube! Enlace en Bio♥ INGREDIENTES: - 1kg de yuca hervida - sal al gusto - perejil al gusto - pimienta blanca - 8 plátanos de s ...

¡Mira la receta completa! INGREDIENTES: - 1 kg de yuca hervida - 2 papas grandes hervidas - 1 cucharada de mantequilla (opcional) - 100 g de jamón rallado (opcional) - 100 g de mozzarella rallada (opc ...

En la costa sur del Perú, la carapulcra se sirve en reuniones familiares y fiestas tradicionales, acompañando muchas veces ...

Se trata del Festival Folclórico y Reinado Intermunicipal del Millo y el Festival del Guandú y el Bollo de Yuca.

A menudo pensamos, sobre todo si nos referimos a países tropicales o ecuatoriales, que su cocina siempre es principalmente ...

Lluvia y frío en la calle. ¿Qué es lo que toca? Pues legumbres, guisos y sopas calentitas en la mesa. Y esta sopa del chef ...

Huyendo del presente invierno, el destino nos lleva hasta Cartagena de Indias, la perla caribeña de Colombia. En el vibrante ...

Bogotá perdió uno de sus espacios de cocina caribeña tras el cierre definitivo de una sede que operó durante años en Chapinero Alto.

Las lluvias en Chiclayo son esporádicas y suelen presentarse entre enero y marzo, a veces asociadas al fenómeno de El Niño ...

Los vendedores de chipá ahora bajaron a la arena y aseguran que en un día de sol agotan la producción. Y en la ciudad están proliferando los locales que se dedican exclusivamente a este producto típic ...

La provincia ecuatoriana participa del 26 al 28 de enero en Madrid Fusión con cocina ancestral, productos locales y una agenda enfocada en turismo y desarrollo ...

Algunos platillos peligrosos han sido perfeccionados durante siglos para poder consumirse sin poner en riesgo la vida, aunque ...