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散歩中に立ち止まったり、ぺたんと座り込んだり……柴犬のそんな姿は“拒否柴”と呼ばれています。X(ツイッター)では、山道で突如「充電がなくなった」柴犬に、なんと6万件もの“いいね”が集まりました。なぜ、突然“シャットダウン”してしまったのでしょうか。飼 ...
調理時に便利な電子レンジ。火を使わず、手軽に料理が作れるので、暑さが増すこれからの季節に助かります。一方で、間違ったレンジ調理で、食中毒になるリスクを高めることもあるようです。「レンチンで加熱すれば安心」と思いがちですが、実は見落としやすい“落とし穴 ...
日本食は海外でも高い人気を誇っています。日本を初めて訪れたスペイン人のカップルが、とくに気に入ったのは「ラーメン以外の麺料理」でした。彼らの心を掴んだその料理とは、いったいどんなものだったのでしょうか?
7月になり、熱中症警戒アラートが発表される日も増えてきました。発表時は、不要不急の外出を避けることが推奨されており、「外出キャンセル」が熱中症対策になります。一方で、屋内にいても熱中症になるケースが少なくありません。気温が上がり始めるこの時期、私たちはどのように身を守れば良いのでしょうか。著書に「熱中症からいのちを守る」(評言社刊)がある、谷口英喜医師に詳しい話を伺いました。
さわやかで清涼感のある香りが魅力のシソ。食欲が落ちやすい暑い季節、料理のアクセントにぴったりです。「大葉」と呼ぶこともありますが、違いはあるのでしょうか。栄養士で元家庭科教諭の和漢歩実さんに伺いました。
各地で梅雨が明け、本格的な夏が迫ってきました。そんなときにぴったりな、さっぱりと食べられるレシピを、JA全農(全国農業協同組合連合会)広報部が公式X(ツイッター)アカウント(@zennoh_food)で紹介し、注目を集めています。簡単でヘルシーなこの ...
子どもの送り迎えや買い物、通勤などの生活に欠かせない足として、「ママチャリ」と呼ばれる、シティサイクルや電動アシスト自転車を活用している人が多いでしょう。自転車を長く使い続けるには、メンテナンスが大切といわれますが、手間のかかることはなかなかできませ ...
慌ただしい日々の中でも、キッチンにはその家庭らしい温もりが宿るものです。フランス・パリでの暮らしを発信しているフリーアナウンサーの中村江里子さんが、自身のYouTubeチャンネル「中村江里子のフランス暮らし」で自宅キッチンを紹介。冷蔵庫に並ぶ食材から ...
日本食の魅力のひとつは、バリエーションの豊かさです。地域特有の料理や、季節ごとに楽しめる旬の食材を使ったメニューなど、飽きることなく楽しむことができます。初めて日本を訪れているスイス人女性は、ある大阪名物の虜になったそう。彼女の印象に深く残った日本食 ...
梅雨の時期に旬を迎える梅の実。梅干し作りに挑戦する人もいれば、暑さが増す時期のお弁当に活用する機会が増える人もいるでしょう。梅干しは昔から「1日1粒で医者いらず」と言われるほど、健康に良い食品として親しまれてきました。ただし、保存方法によっては、梅干 ...
もうすぐ夏休みシーズン。旅行や帰省などで、家を空ける時間が増える時期です。きちんと施錠をしていても、防犯対策は完璧といえないかもしれません。愛知県の不動産会社・株式会社CaNowHOMEは、公式TikTokアカウント(@canowhome_tokai ...
暑い季節になると、涼を求めてさまざまな工夫をするもの。それは、ねこも同じようです。X(ツイッター)では、独特な体勢で涼を取ろうとするねこが話題になっています。ユーモアたっぷりな寝姿に、1.8万件もの“いいね”が。飼い主さんに詳しいお話を伺いました。