山火事で２９００ヘクタールが焼失した岩手県大船渡市で、８日までに一部地域で避難指示が解除された。牛を残したまま、牛舎にも家にも帰れなかった酪農家は８日、やせ細った牛と対面し、餌をやることができた。しかし、ハウスが燃え、まだ避難生活を余儀なくされる農家 ...

農研機構は、従来品種より３割以上多収の大豆の新品種「そらみずき」と「そらみのり」を育成したと発表した。栽培適地は「そらみずき」が関東～近畿、「そらみのり」は東海～九州。特に豆腐への加工に向く。両品種ともさやがはじけにくく、収穫ロスが抑えられるなど、「 ...

収穫体験　パフェ作りも 　果実や野菜の収穫体験を一年中提供するのが、滋賀県竜王町の道の駅「アグリパーク竜王」だ。定番のイチゴや桃、芋の他、レモンやラッカセイ、タケノコなどの変わり種まで１７品目を用意 ... 続きを読む ...

米国のトランプ政権が、貿易相手国に対する関税引き上げに踏み切った。日本も、同水準の関税をかける「相互関税」の対象となる可能性がある。一方的な関税引き上げは世界貿易機関（ＷＴＯ）違反となる。日本の農業が疲弊する中で、農産物へのこれ以上のしわ寄せは避ける ...