Si vous cherchez une tarte tatin aux pommes à la fois fondante et bien caramélisée, voici le secret transmis par ma grand-mère : faire confire les pommes directement dans le caramel avant de passer le ...

pâte aux pommes de terre, pomme de terre, crème fraîche épaisse, dessert Préparez la pâte brisée en mélangeant la farine avec le beurre mou, une pincée de sel et un peu d'eau tiède.

Lorsqu'il s'agit de tarte aux pommes, il y d'un côté les amateurs de la recette classique, avec seulement le fruit coupé en lamelles et déposé sur une pâte, éventuellement parsemé d'un peu ...

Parmi les desserts les plus iconiques de notre enfance, on retrouve évidemment la tarte aux pommes. Découvrez notre meilleure ...

Couper les pommes en quatre sans les éplucher ni retirer ... sans cesser de remuer pour qu'elles soient bien tendres. Passer les fruits au moulin à légumes équipé de la grille fine Peser ...

Étalez une fine couche de pesto au centre, râpez le parmesan et saupoudrez-en la tarte. Déposez les rondelles de pommes de terre par-dessus. Salez et poivrez. Badigeonnez les bords de la ...

Epluchez, lavez et taillez en dés les pommes de terre. Versez-les dans un plat adapté, parsemez de parcelles de beurre. Couvrez et laissez cuire 6 min au micro-ondes à puissance maximum.

Je ne suis pas très friande de friture, mais j’adore les beignets aux pommes. Ils me rappellent les sorties avec mes enfants au mont Saint-Grégoire, où on en dégustait au milieu des vergers.

Ils doivent être assez grands pour envelopper chacun une pomme. Posez un fruit au centre de chaque carré de pâte. Remplissez le creux de gelée de coing. Humectez les bords des carrés avec un ...

La tarte aux pommes est un grand classique, mais pourquoi ne pas y ajouter une touche originale et saine en intégrant des ...

Vous avez aimé la quiche sans pâte aux pommes de terre ? Vous allez adorer cette version muffin salé, parfaite pour l’apéro !

Mettez les pommes de terre cuites et l' oignon dans cette pâte. Recouvrez le pâté avec l'autre pâte feuilletée. Faites un trou au milieu. Cassez l'oeuf dans le trou en ne gardant que le jaune.