This classic French dessert is easy but impressive. It's one of our favorite ways to eat caramelized apples and buttery, flaky pastry. Apple halves are first caramelized in butter and sugar right in ...

Une recette fournie par le chef Vincent Lavoie, de l’ITHQ Pour maximiser l’utilisation des pommes, on peut faire un sirop avec les retailles, comme les pelures et cœurs. Il faut les couvrir avec de ...

Faire bouillir un gros chaudron d’eau salée (6 litres d’eau). Ensuite dans un grand rondeau, chauffer l’huile d’olive et y faire rissoler les cubes de lardons 2 à 3 minutes. Ajouter ensuite l’oignon ...

Il y a des recettes qui racontent une région, et puis il y a celles qui racontent un pays entier. La tarte au sucre fait partie de ces douceurs capables, en une seule bouchée, de réveiller souvenirs d ...

Elle est devenue une "morning routine" chez les personnes qui veulent adopter un mode de vie plus sain. L'eau citronnée possède une simple recette : une tasse d’eau tiède, et un demi ou un citron ...

Préchauffer le four à 350 °F (180 °C) et placer la grille au centre. Chemiser les cavités d’un moule à muffins de caissettes en papier ou graisser les cavités. Dans un bol, mélanger la farine, la ...

Les desserts au chocolat ne manquent pas, mais celui-ci se prépare en un temps record, et il fait en prime partie des meilleures tartes des Cercles des fermières du Québec, qui ont célébré leur 110 e ...

Besoin d’inspiration pour trouver des recettes pas trop compliquées et faciles à amener au bureau pour le déjeuner : voici dix recettes de délicieux plats sélectionnées par « Bretons en Cuisine ».

Bouillon de poulet, pot-au-feu de la mer, velouté de brocoli ou encore moelleux à la crème de marrons... Nos idées de recettes simples et rapides pour la semaine du 10 au 16 novembre. Menu de la ...

Facile à faire, ce gâteau au citron et son glaçage maison est inratable et savoureux ! Découvrez notre recette toute simple et régalez petits et grands gourmands pour le dessert, le goûter, un ...

La tarte citron d’Abra, le gâteau basque de Pariès et le paris-turin de Di Giù (Paris). Nathanael Djimbilth / Paul Martinez / Di Giù LA SÉLECTION DU FIGARO - La scène pâtissière de la capitale ne ...

Publié le 30 octobre 2025 à 13h00, mis à jour le 30 octobre 2025 à 18h10 Si vous avez tendance à l’appeler flammekueche (ou flammenkueche), les Alsaciens l'appellent généralement tarte flambée. Cette ...