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Caigua Rellena | SDP Una receta casera, como lo preparaba mi abuelita, se las compartimos Ingredientes : - 3 caigua - 300 gr carne molida - 2 tomates - 2 cebollas moradas - 1 ají amarillo o en pasta - aceite vegetal - 1 cda pasta de ajo - 2 cda pasta de tomate - 3 cda ají panca - comino - pimienta - sal - 1 zanahoria - arveja - 1/2 taza caldo de pollo - 50 gr pasas - 1 cda orégano seco - 1/2 kilo papa huayro - 2 huevos - 2 pan francés o ciabatta - leche fresca - 3 caigua - caldo de pollo - 1 pap
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