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Frittelle Dolci di Ricotta Ciao a tutti 🤗🤗🤗 Oggi un dolcetto super facile 😋 Ingredienti per 2-3 persone 250 gr di ricotta di quella buona 3 cucchiai di zucchero 1 uovo 3 cucchiai di farina Scorza d'arancia o limone bio a piacere 1 lacrima di liquore a piacere Zafferano (facoltativo) Procedimento 👨🏻‍🍳 In una boule schiaccio la ricotta anche con una forchetta. Aggiungo lo zucchero e continuo ad amalgamare per bene. Aggiungo l'uovo intero ed incorporò il tutto fino ad ottenere un composto se
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