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Jan 29, 2021
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Frisch aus der Backstube: Unsere Berliner 🫶 Vom kleinen Teigling bis zum fluffigen Berliner – durch Zeit und Gare wachsen sie zu ihrer bekannten Größe heran. In der Fettpfanne werden sie dann automatisch gewendet und goldbraun gebacken. Das schützt unsere Bäcker auch vor Verbrennungen, denn das Fett hat ordentlich Temperatur. Zum Schluss bekommen sie ihre wohlverdiente Marmeladenfüllung. 😋 #Berliner #Backstube #Westfalenbaeckerei #Niehaves #Einblick #HandwerkAusLeidenschaft | Bäckerei-Konditor
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