MÁS DETALLES DE LA RECETA ⬇️ En la freidora de aire, cocina primero la calabaza 12–15 minutos a 180 °C, hasta que esté bien tierna. Después añade la cebolla y cocina 8–10 minutos más, removiendo a mitad para que se haga de forma uniforme y no se queme. Cuando esté todo listo, llévalo al procesador de alimentos junto al queso ricotta. Ve añadiendo el caldo vegetal poco a poco hasta conseguir la textura que más te guste. Mientras tanto, cuece los ñoquis en un cazo con agua. Mezcla todo… y a disfru
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Les tengo que ser bien honesta… el pollo de Pollo Chero me sorprendió de verdad 🤩🍗 Se siente como si acabara de salir de la cocina: fresco, crujiente y con un sazón que se nota que está hecho con cariño y cuidado 💛🔥. No es cualquier pollo, es una receta auténtica, 100% salvadoreña, con ese sabor que te recuerda a hogar 🇸🇻🏡. Las papas no se sienten artificiales para nada —todo lo contrario, se sienten naturales y bien preparadas 🍟✨— y la ensalada estaba riquísima, fresca y súper deliciosa
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