Comment cuire une sole ?
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Réussir une sole meunière | Julie Andrieu
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Babe veut une Sole Meunière 🐠🧈🍋 Ingrédients : - 1 sole entière - 1 citron jaune - Câpres - Beurre - Huile de cuisson - Farine - Sel et poivre Recette : 1. Retire la peau de la sole et découpe les arrêtes latérales. 2. Sale, poivre et râpe du zeste de citron jaune sur chaque face. 3. Recouvre entièrement la sole de farine, puis tapote dessus pour enlever les excédents. 4. Dans une poêle antiadhésive à feu moyen-vif, ajoute un peu d'huile de cuisson. 5. Cuis la sole pendant 5 minutes de chaque
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Babe veut une Sole Meunière 🐠🧈🍋 Ingrédients : - 1 sole entière - 1 citron jaune - Câpres - Beurre - Huile de cuisson - Farine - Sel et poivre Recette : 1. Retire la peau de la sole et découpe les arrêtes latérales. 2. Sale, poivre et râpe du zeste de citron jaune sur chaque face. 3. Recouvre entièrement la sole de farine, puis tapote dessus pour enlever les excédents. 4. Dans une poêle antiadhésive à feu moyen-vif, ajoute un peu d'huile de cuisson. 5. Cuis la sole pendant 5 minutes de chaque
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