🥖 Pan per focaccia di Fulvio Marino Ingredienti: Per la salamoia: • 100 ml di acqua • 100 ml di olio evo • 15 g di sale Per l’impasto: • 500 g di farina 00 • 20 g di lievito fresco di birra • 300 ml di acqua • 4 g di malto • 30 ml di olio • 10 g di sale Per guarnire: • Fiocchi di sale Lievitazioni: Impasto lasciato lievitare per 2 ore a temperatura ambiente. Pagnotte lasciate lievitare fino al raddoppio del volume iniziale. 👉 Tutti i procedimenti e le video-ricette sono disponibili su RaiPlay!
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Altro che 2026, noi che siamo fan dai suoi musical di Scugnizzi! La recita alle miei scuole elementari era ispirata ai suoi musical 😍❤️ #saldavinci #scugnizzi #acittaepulecenella #sanremo #sanremo2026
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